ENTRANTES
TABLA DE QUESOS MOLI DE GER 15.00€
PATATAS BRAVAS 6.50€
HUEVOS ESTRELLADOS 12.50€
CARPACCIO DE PIES DE CERDO 11.50€
ENSALADA DE CABRA 12.00€
ENSALADA CON MERMELADA DE HIGOS Y JAMON IBERICO 13.50€
ENSALADA DE BROTES DE ESPINACAS, JAMON IBERICO I BRIE 13.00€
COCA FOLGUEROLES
"LO BLAU GRANA" 13.00€
Roast-Pig, queso Blau Ceretà del Molí de Ger, nueces, lechuga y confitura de tomate casera
"HOKKAIDO" 13.50€
*Pollo salteado con soja, jengibre, pimientos y acompañada de salsa yakitori, lechuga, tomate y sésamo de wasabi.
"LA TOSCANA" 14.50€
*"Porchetta" (redondo de cerdo y panceta aromatizada con hierbas provenzales), lechuga, tomate, huevo frito, provolone y pesto.
"GOLDEN RACLETTE" 14.00€
*Raclette, jamón Duroc, manzana Golden, lechuga y tomate.
BOCADILLOS
SCHIACCIATA
"CHEESE BLUES DE LUXE" 13.00€
*Pollo con hierbas provenzales, confitura de naranja amarga, lechuga, tomate, zanahoria y queso azul del Moli de Ger.
"MEATBALLS ON FIRE" 12.00€
*Albóndigas de orégano con salsa tàrtara lechuga y tomate
"EL BOCADILLET D'EN LLUC" 13.00€
*Pollo, lechuga, tomate, mayonesa y mostaza.
FOCACCIA
"TIKKA MASSALA" 13.50€
*Pollo, cebolla morada, curry-mango, lechuga y tomate
"ITALIAN BEEF" 14.00€
*Roastbeef, mostaza a la antigua, Raclette, lechuga y tomate
VIENA
"PORK I PERA" 13.50€
Pulled pork, formatge Roques Blanques del Moli de Ger, enciam, tomàquet i pera
"VEGGIEBURG" 13.00€
*Burger Vegana de cuscús y verduras, lechuga, tomate y salsa curry
FLATBREADS
"LA METXETES" 16.50€
*Pulled pork con salsa barbacoa, huevo frito, tomate cherry y mostaza.
"LA SAGASTA" 16.00€
*Sobrasada con queso de cabra y miel.
"MOLI DE GER" 17.00€
*Quesos: Roques blanques, Puig Pedrós i Blau Ceretà
"ALSACIANA" 14.00€
*Bacon, cebolla morada, queso de cabra y pimienta blanca
PLATOS CASEROS
"DONG POU ROU" 21.00€
*Pork belly salteado y cocinado con salsa de soja, jengibre, aceite de sésamo, cebollitas y acompañado de verduras a la plancha
"GARRI" 24.00€
*Cochinillo deshuesado confitado a baja temperatura con alcahofas y confitura de pimiento.
"XAI" 23.00€
*Cordero desguesado con reducción de moscatel verduras y chutney de mango.